Recept

Recept, lifehacks och påläggstips från kollegorna.

• Råbiff med krispig glutenfri smörvåffla För några månader sen var jag och Anna på resturang Animo i Stockholm och där fick Anna är väldigt god råbiff med krispig smörvåffla. Tyvärr... Victor Nov 2026
• Grönsaksrisotto med oumph Idén och huvuddelen av det här receptet kommer från Oumph.se men det är något moddat, inte längre veganskt och lite tillspetsat. Johan Aug 2019
• Råsaft på rabarber Johan Jun 2019
• Oumph carbonara Johan Apr 2018
• Lifehack: Pannbiff med gräddfil Vill du också ta din pannbiff till en helt ny nivå? Då ska du blanda köttfärsen med gräddfil nästa gång, och du kommer få till dom saftigast... Johan Nov 2017
• Glutenfria lyxscones Varför inte starta dagen med ett par lyxiga, krämiga glutenfria scones? Victor Feb 2016
• Glutenfria nötiga rawfoodbollar med havssalt Fantastiska rawfoodbollar som ändå har en härlig sötma och nötighet, med en touch av havssalt. Passar perfekt till kaffet eller julbordet. O... Victor Dec 2015
• Påläggstipset: Blackyskinka från charken Något som har kommit tillbaka på allvar de senaste åren är de manuella charkdiskarna, vilket är kanon för oss som gillar bra mat. Jag försök... Johan Dec 2015
• Två varianter av laxburgare Laxburgare är ett klart underskattat sätt att tillreda lax. Rätten passar både i vardagen och på helgen, och har oändlig möjlighet till vari... Johan Dec 2015
• Rudolfs rawfood-bollar Ett nyttigare alternativ till chokladbollar, med en rejäl jul-touch. Perfekta till glöggen! Johan Dec 2015
• Mozzarella meatballs Ett ruggigt gott och bra recept, som passar både i vardagen, som bjudrätt på en italian night och som matlåda att imponera med! Johan Dec 2015